Koude temperaturen kunnen een invloed hebben op de uitoefening van het werk. Wanneer de temperaturen op het werk onder bepaalde grenswaarden dalen, dient de werkgever enkele maatregelen te nemen (o.a. beschermingskledij). Voor sommige werkzaamheden kan tijdelijke werkloosheid wegens slecht weer worden aangevraagd.

Hoe koud het mag worden in de lokalen van de onderneming, hangt af van de aard van het werk. Voor de minimumtemperatuur wordt een onderscheid gemaakt tussen zeer licht werk (20°C), licht werk (18°C), halfzwaar werk (15°C) en zwaar werk (12°C). Als de temperatuur van de werklokalen onder deze minima daalt, dient de werkgever verplicht bepaalde maatregelen te nemen. De temperaturen moeten worden gemeten door een droge thermometer.

Voor werkzaamheden in open lucht zijn specifieke maatregelen van toepassing.